张家界特色小吃攻略
张家界不仅风景绝美,其湘西风味小吃更是令人回味无穷。以下是必吃推荐及实用攻略:
- 三下锅:张家界招牌菜,以腊肉、豆腐和蔬菜炖煮而成,推荐「老灶三下锅」店铺,人均约50元。
- 糖油粑粑:甜而不腻的糯米小吃,街头巷尾随处可见,最佳品尝地点在市区南门口摊位,每份5-10元。
- 血豆腐:湘西传统熏制食品,口感独特,可搭配当地米酒食用,「土家风情园」内的餐厅提供正宗版本。
- 酸汤鱼:以酸辣汤汁烹制鲜鱼,开胃爽口,推荐「溪布街美食街」的老字号,人均60-80元。
Tips:小吃集中区域为市区解放路和溪布街,建议傍晚前往,体验夜市氛围;注意辣度可选,提前告知商家调整口味。